月に一度の喫茶リラ開店しました。

１１月６日月曜日の午後、月に一度の喫茶店｢リラ｣を開店しました。

今月は、2階にお住いのＴさんが、畑で丹精込めて作られたさつま芋を、

沢山下さったので、さつま芋の巾着しぼりを作りました。

９月の収穫時期に頂いて、暫し熟成させたさつま芋３キロをゆっくり蒸して、

ホクホクになったところで、しっかり潰し隠し味は、ちょっぴりの練乳です。

珈琲と一緒に頂きました。

Ｔさん、美味しいお芋をありがとうございました。

また、よろしくお願いします(❁´◡`❁)

ケアハウスちどりの喫茶リラ、月に一度だけの開店ですが、

また、来月もお誘いあわせの上お越しください。