お知らせ

2024年10月24日

お知らせケアハウス ちどり

 今日の昼ごはんです No4 (^。^)

 ご無沙汰しています。ちょっと投稿をサボっていました。(^_^;)  やっと涼しくなりましたね。今夏も猛暑で大変でした。もりもり食べて元気を取り戻しましょう。ということで、今日の昼ごはんは「海鮮中華丼」でした。画像では確認できませんが、アサリ、ホタテ以外に、エビとイカが入っていました。最近は食材の値段もあがって厨房業務を担っていただいている業者さんもやりくりが大変そうです。総務省の消費者物価指数9月分を見ると、2020年比で8.9%、前年同月比では2.5%の上昇となっていました。食料品では、お米が前年同月比で46.3%!生鮮(肉・魚)野菜類は6.8%の上昇です。ケアハウス利用料のうち、食費に充てるのは生活費という科目ですが、この科目だけでみると収支は赤字になるので、他の科目収入から充当しています。(ToT) 世の中同様、福祉施設にとっても厳しい状況は続きますが、ベストを尽くして頑張ります。!(^^)! 昼メシの話からそれてすみません。皆様お元気でよい秋をお過ごしください。